サタデープラス(2024年8月24日(土)放送)では、番組独自の方法でポークカレー13種類を徹底調査しました。
暑い夏で、食欲が落ちている時こそ食べたいのがカレーですよね!
スパイスの香りで食欲UP、夏バテも吹き飛ぶポークカレーのランキングです。
湯せん・電子レンジで手軽に出来て、本格的な味が自宅で味わえる調理済みのパックカレーは1度は食べたことありますよね。
今回は、人気のポークカレー13種類を食べ比べます。
清水アナとプロが忖度なしで評価したところ、今回は神回になったようです。
サタプラランキング8/24!ポークカレーの評価基準
チェックポイント5項目 | |
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①具の満足度 | 具材だけを取り分けて量・大きさ・種類を 総合的に判断 |
②コストパフォーマンス | 100gあたりの金額を算出し比較 13種類の平均100gあたり約218円 |
③ソースだけの味 | スパイスをバランスよく配合しているかがポイント |
④肉だけの味 | 食べ応えのある大きさ・ジューシーさを保てているか? |
⑤全体の味 | ご飯との味のバランス ご飯の甘みと玉ねぎの甘みのバランス |
プロの評価ポイント
ミシュランガイド東京4年連続(2020-2023)ビブグルマンを獲得した、ポークカレーのスペシャリスト「SPICY CURRY魯珈」斎藤絵理プロ参戦!
レトルトなどは加工するときに高温で加熱処理するので、どうしてもお肉がパサつきやすくなったりスパイスの香りが飛びやすくなるんですよね・・・。
・お肉のジューシーさやスパイスの香りを閉じ込められているか?
・カレーライスとして食べた時のルーとご飯とのバランスは?
夏こそ食べたい市販のポークカレーに、プロはどんな評価を下すのでしょうか?!
買って損しないポークカレーBEST5の発表です!
サタプラランキング第5位:レストラン京王「curry shop C&C新宿カレーポーク中辛」
1968年に京王線新宿駅構内で開業しました。
現在は、京王沿線を中心に19店舗を展開している、人気カレー店の味を再現しています。
最大の特徴は、内容量の約30%を占めるたっぷりの玉ねぎが特徴です。
食べた後からどんどん押し寄せてくるスパイスの波状攻撃がすごく、スパイスの配合がすばらしい!と好評でした。
これだけの玉ねぎだと甘くなりがちなんですが、
その甘さをスパイスが引き締めています。
どんどん食べ進めたくなるようなカレーですよね!
新宿本店のみが提供している付け合わせのサービスが、福神漬けではなく紅ショウガなんです。
福神漬けだと甘みが強く、玉ねぎの甘さと喧嘩する為、ショウガが玉ねぎの甘さを引き締めてくれる役割をしているそうです。
①具の満足度・・・7点
②コストパフォーマンス・・・8点
③ソースだけの味・・・9点
④肉だけの味・・・6点
⑤全体の味・・・9点
サタプラランキング第4位:エム・シーシー食品「リオポークカレー」
レトルト食品などを手掛ける神戸のメーカーが横浜で創業から64年、地元で愛されるカレーハウスリオの味をお店監修のもと、忠実に再現しました。
国産の玉ねぎ・にんじん・豚肉を使用しておりしっかりスパイスを効かせたソースが特徴です。
単体で食べるとスパイシーだけど、
ご飯と合わせて食べることで甘辛のバランスがGOOD!
生卵落として食べたくなる~!
スパイスの種類が多く、肉眼ですぐ確認できるほどのブラックペッパーが刺激的です!
夏バテも吹っ飛びそうなスパイシーカレーです。
スパイスの絡みの中にフルーティな甘みがあり、最後の一口まで満足できそうですね!
①具の満足度・・・8点
②コストパフォーマンス・・・7点
③ソースだけの味・・・9点
④肉だけの味・・・7点
⑤全体の味・・・9点
サタプラランキング第3位:ニシキヤキッチン「ハニージンジャーポークカレー」
1939年に宮城県仙台市で創業した、レトルト食品専門メーカーです。
「豚の生姜焼きをカレーにしたらおいしいんじゃないか?」という発想から開発されたそうです。
具材に国産の刻みショウガ、ソースにもたっぷりのショウガを使用しています。
ショウガと相性のいいハチミツでコクをUPさせているんです。
相当こだわらないと、ここまでのカレーは作れませんよ!
カレー愛を感じるカレーです。
夏ーーっ!最高!麺つゆが入ってるから和風の感じもありますね!
みょうがやきゅうりもトッピングしたらよさそうですね!
ソースだけの味部門で1位に輝きました。
「さっぱりであと味が良い!プロでもなかなか思いつかない発想」とプロも絶賛でした♪
①具の満足度・・・9点
②コストパフォーマンス・・・6点
③ソースだけの味・・・10点
④肉だけの味・・・9点
⑤全体の味・・・9点
サタプラランキング第2位:ニシキヤキッチン「豚の角煮カレー」
ゴロっと入った国産豚バラ肉を、うま味たっぷりのしょうゆベースの甘辛カレーで柔らかく煮込んだ和風カレーです。
豚の角煮にお醬油などの下味がしっかりついているので、料理自体にこだわりが見えます。
沖縄のサトウキビからとれる砂糖と黒蜜を使い、コクのある甘さに仕上げたそうです。
この商品を知らずに生きていたと思うと・・・後悔するレベルです!
しょうゆベースなので、ご飯との相性抜群ですね!
いや・・・お店をやっている身としては恐怖です。
肉だけの味部門では堂々の第1位でした。
角煮をカレーに入れるなんて、贅沢極まりないです。
お肉好きとしては鳥肌立ちました。
①具の満足度・・・9点
②コストパフォーマンス・・・6点
③ソースだけの味・・・9点
④肉だけの味・・・10点
⑤全体の味・・・10点
サタプラランキング第1位:カルディコーヒーファーム「オリジナルポークビンダルカレー」
ポークビンダルとは、インドのゴア地方で人気のカレーです。
白ワインビネガーに漬けた豚肉の酸味と、香り高いスパイスが特徴の人気のカレーです。
本場同様にこだわって作ったそうです。
お店で食べるポークビンダルかと思うほど完成度が高かったようで、プロも高評価でした。
独特の酸味が、食欲が湧かない暑い夏にピッタリです!
酸味が効いているので、暑い夏でもさっぱり食べられます。
うーーーーんっ!おいし~!
後からくる酸味が最高!
参りました!
完璧に頭一つ飛びぬてます!
①具の満足度・・・8点
②コストパフォーマンス・・・7点
③ソースだけの味・・・10点
④肉だけの味・・・10点
⑤全体の味・・・10点
まとめ
2024年8月24日(土)にサタデープラスで放送された、ポークカレーBEST5をご紹介しました。
美味しそうなポークカレーでしたね!
ランキング上位は、プロが唸るほど美味しかったようです。
通販や店頭で手軽に買えて、簡単調理で本格的なカレーが食べれるのは嬉しいですよね。
まだ、食べたことないカレーはあったでしょうか?
ぜひ、このランキングを参考にしてみてください!