サタデープラス(2024年8月31日(土)放送)で、スーパーやコンビニ、ネットで買えるコーヒーゼリー16種を番組独自の方法で徹底調査しました。
まだまだ暑いこの季節に食べたいコーヒーゼリー。
コーヒーの苦みとクリームの甘み、プルっとした食感がたまらない、ひんやりスイーツの定番ですよね。
ミルク感が強い甘めのものや、コーヒーの苦みが強いビターな本格派、有名コーヒー店が手掛けるものなど、さまざまな商品が販売されています。
一同、大絶賛のコーヒーゼリーが続出です！
「主食と言ったらコーヒーゼリーと言っても過言ではない！」と断言する、サタプラMCのザキヤマさんも初参戦です！
サタプラランキング8/31！コーヒーゼリー16種類の評価基準
| チェックポイント5項目 | |
|---|---|
| ①コストパフォーマンス | 中身を取り出し10ｇあたりの値段を算出し比較 16種類の平均は10ｇあたり約20.8円 |
| ②香り | 深煎り・浅煎りで香りの立ち方チェック |
| ③そのままの味 | ミルクをかけずコーヒー本来の風味・バランスを比較 |
| ④ミルクをかけたときの味 | コーヒーゼリーの相棒との相性 |
| ⑤バニラアイスとの相性 | 暑い夏にこそ試したい！岡田プロ一押し調査！ |
プロのコーヒーゼリーの評価ポイントは？
バリスタチャンピョンシップ2008年・2009年優勝。
ラテアート世界大会3位と輝かしい実績を持つバリスタチャンピョン、岡田章宏プロ参戦！
ザキヤマさんのコーヒーゼリーの評価ポイントは？
ランキングは大混戦でしたが、1位の商品には一同大納得だったようです。
それではさっそく、ランキングの発表です!!
サタプラランキング第5位：三本珈琲 「謹製 珈琲ゼリー」
コーヒー本来の味と香りを探究してきた、ロースターだからこそできる本格珈琲ゼリーです。
ブラジル産最高級「アラビカ豆」を100％使用した苦みと、コクのあるゼリーに濃厚で口当たりのいいミルクと合わせた味は、16種類中ＴＯＰでした！
昔ながらの苦み・コクが特徴で、昭和の喫茶店に出てた大人のコーヒーの香りで、どこか懐かしさを感じるようです。
ミルクをかけずに食べても、王道のしっかりとした味が高評価でした。
ミルクとの相性では、見事1位を獲得しました。
昔懐かしい甘みと苦みが◎
濃厚コーヒー×濃厚ミルクのバランスが抜群！
ミルクの存在感が凄いことで、逆にコーヒーも活きる！
乳脂肪入りの濃厚で口当たりのいいクリーミーなミルクを合わせることで、芳醇な香りとまろやかな味わいのコーヒーゼリーに仕上がります。
①コストパフォーマンス・・・6点
②香り・・・8点
③そのままの味・・・8点
④ミルクをかけたときの味・・・10点
⑤バニラアイスとの相性・・・7点
贈り物にしたら喜ばれそうです!!
ポチップ
サタプラランキング第4位：大和屋 「黒高嶺キリマンジャロ珈琲ゼリー」
高級銘柄のキリマンジャロの実を深煎りに仕上げ、濃厚に抽出しています。
深いコクと苦み、漆黒が映える珈琲ゼリーです。
大人ですねぇ！
何ですか？！この香り？スモーキーな感じ･･･？
スモーキーさの秘密は、木炭焙煎と呼ばれる豆の焙煎方法です。
炭火でゆっくりコーヒー豆を煎ることで、奥深い味と上質な苦みが余韻となって続く作りとなっています。
見た目は真っ黒なコーヒーゼリーに少しびっくりします！
このコーヒーゼリーを好きな自分でいたい。
こちらのコーヒーゼリーは、器に乗せてポーションミルクをかけ、さらにブラウンシュガーをかけるそうです。
まるで雪が降っているような姿に変身します。
シュガーのシャリシャリ食感･･･味わってみたいです！
①コストパフォーマンス・・・5点
②香り・・・9点
③そのままの味・・・9点
④ミルクをかけたときの味・・・8点
⑤バニラアイスとの相性・・・9点
漆黒のゼリー･･･どんな味なんだろう？！
561円(税込)2024年8月31日時点
サタプラランキング第3位：猿田彦珈琲「クラッシュドコーヒーゼリー1000㎖」
苦みもあり酸味もあり、バランスが良い！と、とても好評でした。
後味がすごく良い！
深みのあるブラジルや、フルーティーなグアテマラなど4種類の豆をブレンドして作ることで味わい深く、後味はスッキリしています。
他にもケニア、コロンビアの豆を使用しています。
バニラアイスとの相性でも高評価でした。
アフォガードのようなマッチングですね～
バニラアイスが溶け出すことで、深煎りのコーヒーとの相性が◎
①コストパフォーマンス・・・8点
②香り・・・9点
③そのままの味・・・9点
④ミルクをかけたときの味・・・8点
⑤バニラアイスとの相性・・・8点
コーヒーゼリーにバナナシェイク？！斬新!!
1,180円(税込)2024年8月31日時点
サタプラランキング第2位：猿田彦珈琲「ザ フローラル水出し珈琲ゼリー」
こんなの初めて食べた!!
口に入れた瞬間すごく甘いのかと思ったら、透明感あるすっきりした風味
レモンティーみたいな風味ですね！
ブラジル、エチオピア産の豆を水出しでゆっくり抽出することで、華やかな風味が楽しめるゼリーです。
一見アイスの甘みに負けてしまいそうですが・・・一同「おいしー!!」と大興奮でした。
甘みのグレードがＵＰしてます
新垣結衣さんの様なコーヒーゼリーだね！
水出しは時間をかけてしっかり抽出するので、高温で出る渋みやえぐみがほぼ抽出されない為、雑味がなくエレガントな香りに仕上がるそうです。
いや～宝石みたいにキレイ！小さく切って指輪にしたいくらい！
①コストパフォーマンス・・・6点
②香り・・・10点
③そのままの味・・・10点
④ミルクをかけたときの味・・・9点
⑤バニラアイスとの相性・・・10点
新垣結衣さんのようなゼリー･･･どーゆー事ｗ
432円(税込 )2024年8月31日時点
サタプラランキング第1位：カルディコーヒーファーム「オリジナル モカ キリマンジャロコーヒーゼリー」
モカとキリマンジャロの香りが良く、キリマンジャロは酸味が強く爽やかな香りで、モカはフルーティーで華やかな香りを演出してくれます。
苦みよりも酸味寄りのコーヒーなので、さっぱり派の方におすすめです！
おいしい！おいしい！コレはおいしい！
一同、思わず笑ってしまうほど美味しかったようです。
アイスと合わせれば大絶賛！
えー！口の中で絡み合ってます！
コーヒーの苦みがバニラアイスとシンデレラフィット！
ゼリーの硬さが本当にちょうどいい。
プルプル食感に凝縮した華やかな苦みが、バニラアイスとベストマッチでした。
そのまま食べても、コーヒーのうま味が口いっぱいに広がり、ほのかな甘みと、苦みのコントラストが抜群だったようですよ。
エチオピア産のモカとキリマンジャロを絶妙な配合でブレンドし、付属のクリームのコク・ザクザク食感のブラウンシュガーをかけたら1回で3つの味が楽しめるようになっています。
はぁ～幸せ！
①コストパフォーマンス・・・8点
②香り・・・9点
③そのままの味・・・10点
④ミルクをかけたときの味・・・10点
⑤バニラアイスとの相性・・・10点
笑っちゃうほど美味しいなんて興味津々！
爆売れしちゃいそう～
321円(税込)2024年8月31日時点
まとめ
サタプラランキングコーヒーゼリーBEST5をご紹介しました。
正直、ランキングのコーヒーゼリー･･･1つも食べたことありませんでした。
早速、店頭やネットで購入しようと思います！
諸説ありますが、1963年長野県軽井沢の喫茶店ミカド珈琲が「食べるコーヒー」として、メニュー開発したのが始まりとも言われているそうです。
それにしても、ザキヤマさんのコメントはさすがですね(笑)
サタプラランキングは本当、毎回新しい発見をくれます!!
